Magazin | Bewusst gesund

Kren – Scharf und Gesund

Ob Eierkren, Kren zu Selchfleisch, Würstel oder Schinken – am Ostertisch hat Kren eine lange Tradition. Die Heilpflanze wirkt verdauungsanregend, wirkt gegen Viren und Bakterien und fördert die Durchblutung. Deshalb sollte man nicht nur zu Ostern zum Kren greifen. Die heimische Wurzel außerdem vielseitig einsetzbar, ob als Krensuppe, -Aufstrich oder in einem Smoothie mit Kren.