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Unterhaltung | Silvia kocht: Unterwegs im Brixental

Flaumig weicher Kaiserschmarren

Am Freitag führt die Reise Silvia Schneider ins Brixental, dem Herz der Kitzbüheler Alpen, zwischen Wildem Kaiser und Kitzbüheler Horn.
Die Gerichte am Freitag:
Kaiserschmarren und Medaillons vom Hirschrücken auf geröstetem Rosinenbrot, marinierte Salatherzen, Granatapfelkerne und Portwein-Balsamico-Reduktion

Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Simeon Baker