Unser Österreich: Eingeschenkt - Weinland Österreich

Unser Österreich: Eingeschenkt - Weinland Österreich

24:55 Min.
00:00 | 00:00

Qualität

  1. hoch
  2. mittel
  3. niedrig

Unser Österreich: Eingeschenkt - Weinland Österreich

24:55 Min.
"Eingeschenkt - Weinland Österreich: Südost- und Weststeiermark - Kaltes Feuer, wilder Wein"

Langlebig sind nicht nur die Traditionen in der Südoststeiermark, sondern auch das Weinjahr mit seinen Festen, die in der Ost- und Weststeiermark besonders gefeiert werden.

Die Südoststeiermark lässt sich in zwei Großlagen unterteilen: In das steirische Vulkanland und das oststeirische Hügelland. Die Weststeiermark ist Schilcherland. Mit nur 500 Hektar Weinbaufläche ist sie das kleinste Weinbaugebiet der Steiermark. Fast dreiviertel aller Anbauflächen werden von einer einzigen alten Rebsorte dominiert, dem Blauen Wildbacher. Die Traube ist eine Rotweinsorte, aus welcher der lachsfarbene Rosé, der Schilcher, erzeugt wird.