Natur im Garten

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Natur im Garten

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Natur im Garten

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Biogärtner Karl Ploberger besucht Ulrike Reich im schwäbischen Allgäu. Sie wohnt in ihrem 200 Jahre alten Elternhaus und hat den Bauerngarten in ein wahres Gartenparadies verwandelt. Zudem erklärt der Experte, wie im Herbst mit im freien wachsenden Gemüse umzugehen ist und stellt unterschiedliche Stauden vor. Koch- und Kräuterexpertin Gabi bereitet ein „Rote Rübentartare mit geräucherter Forelle“ zu.