Themenmontag: Antibiotika im Essen - Gefahren für unsere Gesundheit

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Themenmontag: Antibiotika im Essen - Gefahren für unsere Gesundheit

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Antibiotika sind ein bewährtes Mittel gegen bakterielle Infektionen und werden durch ihre verlässliche Wirkung vielfach eingesetzt – auch in unserem Essen. Aber der leichtfertige Griff zum Alleskönner unter den Medikamenten birgt auch Gefahren: So entstehen laufend multiresistente Erreger.