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Regionales | Österreich-Bild

Österreich-Bild: Sauguad! Eine Liebeserklärung an den Schweinsbraten

Das Bratl ist und bleibt in Oberösterreich ein Traditionsgericht mit vielen Gesichtern und unzähligen Fans. Denn überall ist es ein wenig anders und wo es am besten ist, ist reine Geschmacksache. Fakt ist, diese kulinarische Dokumentation ehrt nicht nur jede Sau, die einmal in der Rein landet, sie macht in jedem Fall Hunger. Und sie ist eine sauguade Reise durchs Bratl-Bundesland Nummer 1, durch Oberösterreich.

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