History | Bundesland im Porträt

Uhudler - burgenländische Erfolgsgeschichte

Eine burgenländische Erfolgsgeschichte in Sachen Wein ist der Uhudler. Einst verschmäht und als "Rabiatperle" verschrien, ist er heute aus der kulinarischen Welt nicht mehr wegzudenken. Dabei geht es nicht nur um den Wein allein, sondern auch um das, was findige Winzer und Traubenverarbeiter aus den Uhudlertrauben noch alles kreieren.

Sendung: Studio 2
Gestaltung: Herb Wager
Interview mit: Martin Trummer (Winzer, Landwirt); Karl Trummer (Winzer, Fruchtsafterzeuger)