History | Bundesland im Porträt

Anita Querfeld: Chefin eines Café-Imperiums

1873 eröffnet eines der bekanntesten Ringstraßen-Lokale seine Pforten: das Café Landtmann. Nach mehreren Eigentümer-Wechseln kaufte die Familie Querfeld vor mehr als 40 Jahren das heruntergekommene und denkmalgeschützte Cafe. Die gebürtige Wienerin Anita Querfeld war zu dem Zeitpunkt Mitte 30, ihr Mann war damals Elektrohändler. Mittlerweile haben sie sieben weitere Cafes in ihrem Besitz. Seit dem Tod ihres Mannes steht Anita Querfeld an der Spitze dieses Familienunternehmens.

Sendung: heute mittag
Gestaltung: Anita Dollmanits
Interview mit: Anita Querfeld (Kaffeehausbesitzerin, Cafe Landtmann)