Land und Leute

Land und Leute

24:30 Min.
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Qualität

  1. hoch
  2. mittel
  3. niedrig

Sendungsbeiträge

  • Signation | Themenübersicht

    00:55 Min.
  • Cuvée der Schönsten - Jungwinzerinnenkalender

    04:30 Min.
    Zwölf junge Winzerinnen aus Niederösterreich, dem Burgenland, der Steiermark und Wien standen für den nächsten Jungwinzerinnen–Kalender vor der Kamera. Neben den erotischen Aufnahmen werden darin seit zehn Jahren immer auch zwölf Weingüter und deren Weine vorgestellt.
  • Knödel – süß und pikant

    05:12 Min.
    Für Bäuerin Victoria Lehner aus Oberösterreich sind Knödel, ob süß oder pikant, ein fixer Bestandteil der heimischen Küche. Der Bogen spannt sich dabei von Beeren- oder Marzipan- Knödeln bis hin zu Knödeln mit Räucherfischfüllung.
  • Alpsenn bei der Arbeit

    04:14 Min.
    Auf der Alpe Vergalda in der Vorarlberger Silvretta verarbeitet der junge Alpsenn Daniel Mangeng die Milch von 50 Kühen zu leichtem Frischkäse, würzigem Alpkäse und rahmiger Butter.
  • Zeitgemäßer Ackerbau

    04:19 Min.
    Ob Bearbeitung des Bodens oder Einsatz moderner Maschinen: Die Arbeitsweise im Ackerbau hat sich in den vergangenen Jahren stark verändert – eine Reportage vom Vogelhubergut im oberösterreichischen Vorchdorf.
  • Sommerliche Kräuterküche

    04:47 Min.
    Feine Gerichte, bei denen Kräuter, Gewürze und Blüten aus der „Genussregion Südburgenländische Kräuter“ verwendet werden, präsentiert eine Bäuerin aus Oberschützen im Burgenland.
  • Verabschiedung

    00:30 Min.